¿Cómo aplicar filtros y ordenamiento sobre el listado en pantalla?

Puedes aplicar un filtro temporal a la información que tienes en pantalla, esto desde el encabezado de la lista, si clickeas el nombre de la columna se mostrara un recuadro para poder capturar y aplicar un filtro, veras como el resultado cambia al mismo tiempo que escribes.

Puedes aplicar un ordenado temporal a la información, posiciona el mouse sobre el nombre de la columna y del lado derecho se mostrara un icono con dos triángulos opuestos, haz clic sobre ellos y la información se ordenará Ascendente... haz otro clic y se ordenará Descendente.